かえる農園 商品コンセプト①

2本柱で行こうと思います。

 ①南国ならではの商品のお届け(フルーツ、島野菜)

 ②徳之島・集落の名産品

個別説明は、以下

・写真はまだイメージ写真。そのうち自分の写真に差し替えます。

 

①南国ならではの商品のお届け(フルーツ、島野菜)

・冬場のメロン(クリスマス~お正月)

 家族そろって、クリスマス、お正月にメロンを食べられます。

 緑のメロンだけでなく、夕張メロン的な赤玉メロンも販売予定。

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パッションフルーツ(6月~8月)

 好きな人にはたまらない、パッションフルーツ

 こちらは小さく、送料を押さえれるので、1000円くらいのお試しセットから、3000円くらいの大人買いセット、いろいろ作れそう。

 市場性もあり、市場でも買ってくれるので、大量につくっても安心。

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・彩りトマト

ハウスの片隅で、色とりどりのトマトをつくります。

12月―7月と長期間取れ続けるので、いろんな商品のおまけにつけ、リピーターを増やします。

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・島野菜

イメージとしてはこんなの。以下に個別に紹介

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・島かぼちゃ

かわいらしい、柄も不思議な、かざっていても素敵なカボチャです。

水を入れずに、だしだけで煮込むと、おいしいカボチャの煮込みが完成です。

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・へちま、なーべらー:

本土では、食べないですが、揚げても、炒めても、煮込んでもおいしい!

是非ともご賞味を。

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・ごーや

 島野菜と言えば、ゴーヤ。色んな色のゴーヤをつくります。

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ハンダマ:

原産地は熱帯アジアなので、南国が気候的に合うのか、この徳之島では、自生しています。葉に厚みがあり、色が鮮やか。鉄分を多く含み、カロテンも豊富。葉の赤紫色にはポリフェノールの一種、アントシアニンが含まれます。

炒め物にどうぞ。

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他にも島にんにく、しょうが、などなど、作る予定。